La tenue des ruches est principalement un loisir, une fascination pour l’organisation des colonies et leur développement ! L’observation est primordiale et permet de trouver un juste équilibre entre le développement des colonies et la production de miel, afin de minimiser les apports artificiels et de limiter les traitements.

Les abeilles participent à l’équilibre écologique et la production et la vente de miel renforcent les liens locaux du tissu social.

J’ai débuté l’apiculture par passion, en 2010, et c’est encore aujourd’hui un loisir, un échappatoire du stress du quotidien. La production de miel n’est pas l’objectif premier, mais apporte de la douceur et de la gratification !

Cette activité est devenue, aujourd’hui, une affaire de famille ! Mes 3 enfants ont leur propre ruche et sont toujours émerveillés à l’idée de chercher la reine ou de toucher un faux-bourdon. Toutes les activités autour du miel, de l’extraction à la vente, sont accomplies ensemble, avec douceur…

En choisissant de parrainer une ruche, vous mettez un pied dans l’apiculture et pourrez suivre, semaine après semaine le travail au rucher et à la miellerie !

Vous encouragez une production locale de miel, respectueuse de l’environnement, et acceptez de partager les risques saisonniers avec l’apiculteur. Vous obtiendrez la production de votre ruche, à déguster fièrement chez vous, avec vos amis !

Notre rucher principal est situé à L’Isle, à la lisière de forêt. Très vite, nous avons été attiré par les saveurs du châtaignier et avons aménagé un rucher d’estivage à Bex, où quelques colonies sont déplacées de mi-juin à fin juillet lors de la floraison de ces arbres.

Notre prochain défit est de produire un miel de montagne, avec un mélange diversifié de fleurs et de miellats. Un second rucher d’estivage sera probablement aménagé, dès cet année, à la Vallée de Joux, au coeur du Parc Jura vaudois !

Le travail au rucher commence en février-mars, avec les premières observations au trou de vol et la visite de printemps et se termine en septembre-octobre, par le nourrissage des colonies les plus faibles et les traitements organiques contre le varroa.

Suivez sur notre blog les étapes de notre travail au rucher et n’hésitez pas à nous contacter pour venir partager une de ces visites !

Notre miel est labellisé « Miel du Pays de Vaud », un label de la Fédération Vaudoise des Sociétés d’Apiculture et pour les miels de notre rucher de L’Isle « Produit des Parcs suisses : Parc Jura Vaudois ».

Commander votre miel, dans les limites des stocks disponibles, et venez le retirer chez l’apiculteur ou choisissez de vous le faire livrer par la Poste.

Les miels de printemps et de forêt sont également disponibles dans les commerces du village de L’Isle (épicerie, kiosque et laiterie).